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长沙网红店打卡之旅,哪些值得一去?

原标题:一天往返,12小时的长沙网红店打卡之旅,哪些值得一去? 即便每天不一样,发展日新月异,充满惊喜。但自家待久了,终究会觉得感到乏味。 外面的世界五光十色,充满诱惑,我们都想短…

原标题:一天往返,12小时的长沙网红店打卡之旅,哪些值得一去?

即便每天不一样,发展日新月异,充满惊喜。但自家待久了,终究会觉得感到乏味。

外面的世界五光十色,充满诱惑,我们都想短暂的逃离。但现实的束缚却很多,时间、金钱无一不是凶猛的拦路虎,无数次的旅行计划因为它们搁置。

其实有时想想,旅行这个事情本身就不应该是一件等候完成的“任务”,不需要7天长假,或提前几个月缜密的规划。

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就说斑马君吧,觉着武汉最近没啥新店好探了,昨天下午突发奇想,买了今天上午八点四十去长沙的高铁票,计划用12小时的时间,探访长沙的人气店。那种新鲜感带来的激情顿时油然而生。

每天数十趟高铁往返武汉长沙之间,当天往返完全无压力,一个多小时的时间,便能抵达长沙。只比从光谷到汉口稍久一点,与过江去拔草网红店其实没太大区别。

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到达长沙南站后,可搭乘2号线在五一广场站下车,这里也是长沙商圈最为集中的地方,而且步行五分钟能到国金中心IFS,绝对是来长沙游玩的第一站。

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IFS作为长沙最好的逛的商场之一,除了顶楼巨型KAWS塑雕必须要去打卡之外,这里也有众多武汉目前没有的品牌值得一逛。

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虽然餐饮方面,并没有太多亮点,多数都常见的连锁或本土品牌,但IFS的星巴克,却是值得专程前往打卡的。

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这间星巴克臻选店拥有华中首个360°环形吧台的全新设计,进来有种置身酒吧的感觉。

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这里不单有黑鹰咖啡机坐镇,还有手冲、虹吸壶等多种制作咖啡的方式,当然还有臻选咖啡豆,保证了出品的每一杯咖啡都是星巴克最高品质的。

话说回来,来长沙最重要的目的,还是去探探武汉没有的店。

茶颜悦色 ///

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在IFS还有一间长沙本土网红,茶颜悦色,很多武汉人也很喜欢。这个品牌在长沙的覆盖率也是达到了夸张的地步,在五一广场商圈,几乎走几步就能遇见,光IFS里面就有几家店。

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这间位于IFS四层的茶颜悦色和其它分店有所不同。整体视觉非常优秀,浓郁的中国古风,非常精美,也与茶类产品完美契合,在一系列小清新路线中,很是出挑。

店内的走心小文案,应该很受文艺青年的喜欢。

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客休区就更有意思了,复古式装修,吸纳了大量的老物件,有种返璞归真的感觉,同样也运用了大量的自然元素,木质桌椅,树枝装饰,坐在这种环境中品一口茶香,真是“茶颜悦色”了。

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产品价格亲民,多数单价在20元以内,随机亲测了三款产品,均无雷点,无论是如何搭配,都掩盖不住它浓郁的茶香。

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茶颜悦色,应该是继口味虾、臭豆腐以后,长沙的另一个美食名片了,来长沙的话一定要去喝一杯。

文和友老长沙龙虾馆 ///

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一天的时间,想要品尝各色的长沙美食,难度不小。

这家长沙老字号品牌,汇集了大部分地道的长沙美食,能一站尝遍,是不错的选择,占地5000平,据说是亚洲最大的龙虾馆。

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环境非常有代入感,复古的筒子楼、老式石阶、杂货店、电影院,打造了一个八十年代的老长沙社区,全方位展示老长沙的文化与情怀,也有点《功夫》里城寨的感觉。空间错落,一秒穿越。

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细节部分也做的特别好,背景音乐全是80年代的港台歌曲,就连墙上的海报、寻人启事等,都是非常有年代感,相当逼真。

来这里的重头戏的吃虾,口味虾与虾尾是热门产品。

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虾尾就是我们所说的虾球,但口味更为刺激,小米辣、花椒、紫苏将虾尾调教的冲击十足,特别是浸泡在底层辣油中的虾尾,2个入口就让我伸出了舌头呼吸,辣的十分过瘾。

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口味虾与油焖大虾类似,但虾全部经过了去头处理。 虾的个头较小,但肉质紧致Q弹,不过对于吃惯了油焖大虾的武汉人来说,口味虾的调味方式,需要一定的时间来习惯。

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爆炒青蛙腿,大火爆炒至外皮微焦,但咬开后内部肉质非常鲜嫩,香辣层次丰富,作为配角的叶韭菜也出奇的好吃。

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像臭豆腐、猪油拌饭等长沙美食,这里也都能吃到,味道也都还不错。比起菜品,我觉得这里另类别致的环境,就值得去一趟。

时间紧迫,在饱餐一顿后,肠胃来不及喘息,马上就进入下午茶环节。

陆光咖啡 ///

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全店几乎只有纯白与原木两种颜色,简约清新,这应该也是时下最受欢迎的性冷淡风。

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装修无一累赘之处,少即是多。坐在临窗的座位,望着窗外喧闹的车水马龙,那种感觉非常轻松舒服。

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除了提供咖啡和甜品,这里艺术氛围也非常浓烈,会定期举办一系列有趣的活动,进门处还能看到的搬运书店也很有意思。

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店主会按照主题在市场上淘一些有趣的二手书,然后按照淘来的原价在店内售卖,此举并非为了盈利,只是想将自己觉得好的东西分享给大家。而且二手书的内容每期都会有不同的主题,很有心思。

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在咖啡方面,陆光也是绝对的专家,不大的店面,竟有四台磨豆机,来研磨不同类型的咖啡豆。

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产品也以咖啡为主,也有苏打水和酒精饮料提供。这里的单品咖啡绝对值得一试,店主会耐心的跟你沟通口味喜好,再进行推荐,踩雷几率小。

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饮品类无论也是颜值还是口味,都可圈可点,像我点的这款抹茶青瓜,虽说是酒精饮品,但入口清爽,层次分明且口感干净,香味也非常突出。

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这是一间只做手冲的咖啡店,拥有长沙无敌江景的楼中店,能俯瞰湘江和整个橘子洲的美景。

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吧台在店内占据很大的比例,多数顾客也选择围吧台而坐,方便与唯一的咖啡师沟通。来访者多为熟客,目测咖啡爱好者居多。

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这里除了手冲单品和冰滴咖啡,只有几款用来搭配咖啡的蛋糕。喜欢手冲咖啡的人,在这里一定能找到满意的味道。

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这里冰滴咖啡的呈现方式与威士忌吧的酒类似,大颗的冰球置入杯中,保持低温的同时也不会因化水稀释口感,非常严谨了。

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除了产品以外,这里的无敌视野绝对也是一个拍照圣地,无论是拍景还是拍人,都是美美的。

UN COFFEE ///

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现在要在临街的地方找到一家精品咖啡店,难度还真不小。

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这家素雅清新的小店,除了咖啡和茶之外,餐食的选择也非常丰富。

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除了咖啡店常见的蛋糕之外,这里还有意面、沙拉、面包。除了下午茶,还能解决午餐或晚餐。

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在产品细节上也非常用心,例如冰意式咖啡内冰块,使用的是牛奶冰块,这样就不会因为冰块融化影响口感。

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特别推荐一下这里的迷你拿铁,虽然杯量特别少,但里面有双份的意式浓缩,像喝espresso那样一口下去,刺激。

离岛咖啡 ///

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这是一家在长沙本土非常受欢迎的网红店,藏身于社区内,由老居民房改造。

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除了掉漆的墙面以外,环境并无太多亮点,属于普通水准,说实话刚进入店内的时候还蛮失望的。

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但直到吃到这里的日式松饼,我才直到它为什么如此受欢迎。

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可爱但看起来没有太多亮点的日式松饼,质地非常软嫩,轻轻推盘底,它还会跟着左右晃动,十分诱人。

入口浓郁的鸡蛋味冲击感十足,香甜的层次丰富,看似甜腻的酱汁也非常清爽,以往吃不完的松饼瞬间被瓜分光。

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店内甜点还有很多,红茶戚风看起来不错,仅以红茶调味,奶油装饰,再加入当季水果,看似寒酸的配置,虽然普通了点,但非常好吃,有回到小时候吃奶油蛋糕的恍惚感。

饮品也很特别,除了常规的咖啡以外,带气的饮料也能给人惊喜。

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牛奶汽水,在一款原味汽水中加入牛奶,它也有两种喝法,汽水本身有点类似于小时候喝的香蕉汽水,提神解渴。加入牛奶后又是另外一番风味,变身酸奶汽水。

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其他的像乳酸菌、百香果,都莫名的能找到小时候的味道,能在咖啡店找到一波回忆杀,也是挺奇妙的。

壹盏灯 ///

就这么探了几家店,盘算着回程时间,虽然还有几家计划中的店没去,也该结束这次长沙之旅了,回城之前必然要吃一顿湘菜才算完美,我们选择了长沙很火的壹盏灯。

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壹盏灯没有标榜是湘菜,那太广泛了,而是精细定位为长沙家常菜。看了看菜单,真的挺家常的,没有什么“大菜”,价格也都便宜。

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上桌后的菜品都是小碗菜,看起来都是很下饭的,咸香辣是主角,味道称不上惊艳,但都还不错,我想这就是家常菜吧。

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值得提一下的就是很多人推荐猪油拌面,上桌看起来寡淡的一碗面,香拌热干面一样拌均匀,没有任何配料,入口却惊喜到我,真的很有味,吃着就有种停不下来的感觉。

整体来说,用壹盏灯结束这12小时的长沙之旅,还挺圆满的。不知道你们会有别的推荐吗?

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本觉得一天去长沙打卡网红店,吃吃喝喝逛逛,是一件轻松愉快的事,但现实却是如同逃难般狼狈。

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作者: 全球新闻资讯

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